Restaurants

Restaurants de Venise
La cuisine vénitienne est fameuse pour sa variété, et les restaurants de Venise et de la terre ferme respectent cette ancienne tradition en proposant aux clients des plats préparés selon les recettes traditionnelles mais aussi en les mêlant avec de nouvelles influences qui viennent du reste du monde. On dit que les lieux les plus recommandables pour essayer des vrais goûts vénitiens sont certainement les « bacari » (bistrots), où l’on boit un verre de vin et goût un « cicheto » (apéritif), mais on peut être autant heureux aussi si vous choisissez l’un des locaux recommandés ici.
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A Beccafico
Un restaurant sicilien à Venise ? Et bien, oui. A Beccafico se trouve en campo Santo Stefano, un des campi plus grands de la ville, à moitié entre Saint Marc…
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Agli Alboretti
Un local aimé par Peggy Guggenheim et par les personnalités de l’art et de la musique, Agli Alboretti est tout près de l’Académie, dans le sestiere de Dorsoduro, et peut…
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Ai Due Vescovi
Ai due vescovi, « aux deux évêques », est un restaurant très facile à trouver car il se trouve le long de la route principale qui lie Rialto et Saint…
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Ai Gondolieri
Ai Gondolieri, comme son nom suggère, était en origine un rendez-vous de gondoliers qui venaient ici pour boire un verre de vin et manger quelque chose à la fin de…
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Ai Mercanti
Ai mercanti, les marchands, est un restaurant qui vous accueille et vous tente avec son grand choix de plats et vins. Les propositions à manger sont changés tous les deux…
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Ai Quattro Rusteghi
Un local dans le cœur du nouveau ghetto de Venise, à Cannaregio, qui vante une position magnifique parmi les cinq synagogues qui le peuplent. Avec 65 places pour s’asseoir, il…
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Al Covo
Le covo est le « repaire » des gourmets : il est un restaurant typique de Venise, il aussi dans la zone de l’Arsenal, sestiere de Castello. Véritable laboratoire de…
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Al Fontego dei Pescatori
Né de l’expérience du président du marché de Rialto, le Fontego dei pescatori (l’entrepôt des pêcheurs) est un restaurant de Cannaregio situé à côté de la Ca’ d’oro, la splendide…
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Al Mascaron
Au cœur du sestiere de Castello, en Calle Santa Maria Formosa, près de l’église homonyme, on peut trouver un brin de Paris à Venise : le propriétaire, après avoir vécu…
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Al Nono Risorto
A Santa Croce, à proximité du pont de Rialto, la trattoria du Nono Risorto est un local fréquenté surtout par les vénitiens grâce à sa pergola qui offre un abri…