Restaurants

Restaurants de Venise

La cuisine vénitienne est fameuse pour sa variété, et les restaurants de Venise et de la terre ferme respectent cette ancienne tradition en proposant aux clients des plats préparés selon les recettes traditionnelles mais aussi en les mêlant avec de nouvelles influences qui viennent du reste du monde. On dit que les lieux les plus recommandables pour essayer des vrais goûts vénitiens sont certainement les « bacari » (bistrots), où l’on boit un verre de vin et goût un « cicheto » (apéritif), mais on peut être autant heureux aussi si vous choisissez l’un des locaux recommandés ici.

  • Al Vecio Fritolin

    Le Vecio Fritolin, c’est-à-dire le « vieux friteur » est un local historique de Venise, présent dans son cœur au sestiere de Santa Croce dès le 16ème siècle. De 1985,…

  • Al Vecio Portal

    Dans le sestiere de Castello, un restaurant et pizzeria qui vous accueillera avec sa simplicité mais aussi génuinité à l’ombre d’un vieux portal en pierre : poisson de saison, légumes…

  • Algiubagiò

    Le restaurant Algiubagiò peut vanter un panorama sublime sur la lagune nord de Venise, des Fondamenta Nuove à Cannaregio. Juste en face du restaurant on peut prendre le vaporetto (batobus)…

  • All’Arco

    En Calle Arco dans le sestiere de San Polo, en arrivant de la gare et avant de atteindre le pont du Rialto, l’osteria all’Arco est un lieu comme il y…

  • Alla Fontana

    Le long du bord du rio de Cannaregio, l’un des canaux principaux de la ville juste après le Grand Canal, on peut trouver Fontana, un lieu où goûter la vraie…

  • Alle Testiere

    Le Testiere est un tout petit local (9 tables) entre Saint Marco et Rialto, qui mire à la simplicité et à la génuinité des ingrédients, en les traitant comme les…

  • Anice Stellato

    L’Anice stellato (anis étoilé) est une osteria typique de Venise dans le sestiere de Cannaregio, en Fondamenta de la Sensa, et propose une cuisine vénitienne traditionnelle : des sardines «…

  • Antica Trattoria Bandierette

    Dans l’ancien endroit où une fois on polissait les grands poteaux qui allaient faire partie soit des navires soit des fondations des maisons vénitiennes, la « Barbaria de le tole…

  • Antiche Carampane

    Près du pont de Rialto, la « trattoria » est en réalité un des meilleurs restaurants de Venise. On peut goûter beaucoup de plats à base de poisson, frais et…

  • Bar da Niki

    L’île de Pellestrina est l’une des deux îles qui « ferment », pour ainsi dire, la lagune de Venise à la mer. Moins visité de celle du Lido, Pellestrina peut…