Restaurants

Restaurants de Venise

La cuisine vénitienne est fameuse pour sa variété, et les restaurants de Venise et de la terre ferme respectent cette ancienne tradition en proposant aux clients des plats préparés selon les recettes traditionnelles mais aussi en les mêlant avec de nouvelles influences qui viennent du reste du monde. On dit que les lieux les plus recommandables pour essayer des vrais goûts vénitiens sont certainement les « bacari » (bistrots), où l’on boit un verre de vin et goût un « cicheto » (apéritif), mais on peut être autant heureux aussi si vous choisissez l’un des locaux recommandés ici.

  • La Rivista

    Le wine & cheese bar et restaurant La rivista (la revue) est un local futuriste qui s’inspire à un tableau par Fortunato Depero, « La rivista dell’illustrazione italiana » que…

  • La Zucca

    Les extraordinaires alentours du Campo San Giacomo dall’Orio, l’un des lieux les plus beaux et vifs de Venise, dans la partie est du sestiere de Santa Croce, font de corniche…

  • Lineadombra

    La linea d’ombra, ligne d’ombre en français, est un restaurant moderne qui propose plats à base de poisson comme le loup de mer au sel, et aime les contaminations en…

  • Ostaria Boccadoro

    A Cannaregio, le vieux quartier de Venise où il avait le ghetto le plus ancien d’Europe et du monde, on peut trouver Boccadoro, bouche d’or, un restaurant au nom qui…

  • Ostaria da Rioba

    Dans le cœur de Cannaregio, Rioba vous offre un morceau d’histoire vénitienne : le voisin Campo dei mori, dits Rioba, a quatre statues qui représentent les frères maures Mastelli (nom…

  • Osteria ai Assassini

    Un local typique de Venise, à l’enseigne que seul à Venise on peut en trouver une semblable : Ai Assassini (aux assassins) prend son nom du Rio Terà dei Assassini,…

  • Osteria ai Canottieri

    Une vieille osteria et trattoria tout près de la gare de Venise, aux Fondamenta del Macello de Cannaregio, qui peut vous offrir une ambiance informelle et familiale, ai canottieri (aux…

  • Osteria All’Arco

    Très proche à Rialto, cette osteria - restaurant peut vous offrir une situation vraiment inoubliable avec son proximité au fameux pont mais aussi caché à suffisance pour ne pas être…

  • Osteria alla Frasca

    Découvrir la vraie Venise est une entreprise que, si vous n’êtes pas très motivé, peut se révéler une tâche trop dure. Mais, une fois arrivé dans le point, la satisfaction…

  • Osteria da Fiore

    La trattoria da Fiore, entre Rialto et Saint Marc, propose dès 1875 des recettes de la tradition, faites à partir des légumes cultivés en lagune (en particulier dans l’ile de…