Restaurants

Restaurants de Venise

La cuisine vénitienne est fameuse pour sa variété, et les restaurants de Venise et de la terre ferme respectent cette ancienne tradition en proposant aux clients des plats préparés selon les recettes traditionnelles mais aussi en les mêlant avec de nouvelles influences qui viennent du reste du monde. On dit que les lieux les plus recommandables pour essayer des vrais goûts vénitiens sont certainement les « bacari » (bistrots), où l’on boit un verre de vin et goût un « cicheto » (apéritif), mais on peut être autant heureux aussi si vous choisissez l’un des locaux recommandés ici.

  • Trattoria do Forni

    Ce lieu ancien nous rappelle de la grandeur de Venise dans les siècles d’or de la République. En effet, il s’agit de la même place où il y avait les…

  • Trattoria La Bitta

    Restaurant et trattoria, La Bitta (la bitte) est un nom bien curieux pour un local qui ne sert pas de poisson mais seulement de la viande, l’un des rares à…

  • Trattoria Poste Vecie

    Dans le splendide milieu du marché du poisson à Rialto, le restaurant aux Poste Vecie (vieilles postes) est peut-être la taverne la plus ancienne de Venise avec son pedigree qui…

  • Trattoria San Basilio

    Dans la Calle del Vento (rue du vent), sestiere de Dorsoduro, la trattoria San Basilio est un tout petit restaurant typique qui propose un menu traditionnel vénitien à base de…

  • Vini da Arturo

    L’un des rares restaurants à Venise qui ne sert pas de poisson mais viande et légumes savoureux, Arturo est un lieu que l’on ne doit pas craindre : en effet,…

  • Vini da Gigio

    Evolution d’un ancien « bacaro » (bistrot traditionnel de Venise), aujourd’hui da Gigio est un local bien moderne et qui présente tous les jours un menu différent selon la disponibilité…

  • Vino Vino

    Proche au Grand Théatre La Fenice et à Place Saint-Marc, il s'agit d'un local historique attaché au fameux restaurant Martini, qui peut vous proposer le risotto au poisson, les sardines…