Bars à vin

Osterie bistrots Venise

Les « osterie » de Venise sont des bistrots particuliers où traditionnellement le patron servait seulement du vin et quelques choses d’accompagnement. Aujourd’hui en Italie on entend par osteria un local où l’on peut aussi manger qui a une cuisine annexée (« osteria con cucina »). Les vénitiens les appellent familièrement les « bacari » et sont beaucoup aimés par les gens qui aux heures des apéritif s avant de déjeuner ou dîner ordonnent un « spritz », la boisson typique qui consiste en un verre de vin avec de l’eau pétillante et la plupart de fois avec l’ajoute d’une liqueur comme Aperol ou Select.

  • Osteria alla Frasca

    Découvrir la vraie Venise est une entreprise que, si vous n’êtes pas très motivé, peut se révéler une tâche trop dure. Mais, une fois arrivé dans le point, la satisfaction…

  • Osteria Alla Staffa

    Un local géré par des jeunes vénitiens qui mêlent tradition et innovation : cela est Alla Staffa (étrier), au cœur du sestiere de Castello entre l’Arsenal et le pont du…

  • Osteria Alla Vedova

    Comme son nom suggère, cette taverne typique de Venise se trouve derrière la fameuse « maison d’or » sur le Grand Canal, dans le sestiere de Cannaregio en Calle del…

  • Osteria Antico Giardinetto

    En Calle dei Morti, sestiere de Santa Croce à trois minutes du pont du Rialto, l’osteria Antico Giardinetto dès 2007 offre une ambiance familiale où l’on propose des recettes typiques…

  • Osteria Bancogiro

    En Campo San Giacometto, tout près le pont du Rialto, le Bancogiro est une osteria œnothèque qui propose une offre ample de vins et de créations réalisées à partir des…

  • Osteria Bea Vita

    Aux Fondamenta de le Cappuccine à Cannaregio, l’osteria Bea vita (belle vie) vous transporte au cœur de vieux ghetto de Venise, le plus ancien d’Europe et du monde. A moins…

  • Osteria Bentigodi

    Pas loin du Campo del Ghetto dans le sestiere de Cannaregio, l’osteria Bentigodi (littéralement, au bien jouir) se présente comme toutes les bons vieux locaux de la Venise traditionnelle qui…

  • Osteria Da Alberto

    En Calle Gallina à Cannaregio, l’osteria da Alberto offre des entrées particulières, des plats de la tradition élaborés par les jeunes propriétaires de cette place aimé soit par les vénitiens…